الكوسة فى الفرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. هى نفس مكونات وصفة الباذنجان لكن دى فيها جزر وكوسة وهى خفيفة ايضا وشهيه
مخصصه لـ 6اش اشخاص
4 كوسات مقطعين مكعبات
4 جزر مقطع مكعبات
4 فلفل مقطع مكعبات
الصلصة:
4 فص ث وم مفروم
5 طماطم مقطع مكعبات
ملح وبهارات حسب الرغبة
وقت التحضير 45دقيقة
1
نحمر الكوسى ونحمر الجزر فى الزيت النباتى بس مش اوى والفلفل الحار
2
الصلصة / نحمر الثوم ويضاف عليه الطماطم المقطعه ويضاف الملح والبهارات حسب الرغبة ونتركها تتسبك
3
فى صينية مستطيلة نضع صف كوسة ويضاف ملعقة صلصة وصف جزر ويضاف ملعقة صلصة وصف فلفل حار ونضع باقى الصلصة على الوجة مع تزيينها بالكزبرة الخضراء
4
وتدخل الفرن على نار متوسطة
5
وصحتين وعافية